孢子丝菌病

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舌尖盛宴世界上十大最好吃的海鱼 [复制链接]

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1、三文鱼三文鱼,又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。三文鱼全身是宝,根据每个部位的特性可采用最合适的烹饪方法做出各式各样的美味佳肴,头部富含油脂、丰富的胶原蛋白,适合蒸、红焖、滚汤、焗等。鱼柳肉质细致,含油量少,可作生鱼片;鱼尾可熬汤或作汤底之用;鱼腩是三文鱼最肥美的部位,是生鱼片的最佳原料。2、金枪鱼金枪鱼是硬骨鱼纲、鲈形目、鲭科,从渔业利用的角度可以将金枪鱼分为:*鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼和马苏金枪鱼6种。金枪鱼肉质柔嫩、鲜美,蛋白质含量很高。富含二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)等具有生物活性的多不饱和脂肪酸。同时,甲硫氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素的含量丰富,有助于肝脏功能,对饮酒者由很好的保护作用,是国际营养协会推荐的绿色无污染健康美食。出海钓鱼,钓友们都喜欢在这里买渔具!优惠便宜渔具

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